Оборудование
- Убойное: Jarvis Buster (США)
- Разделочное: Marel (Исландия), Mado (Германия)
- Перерабатывающее и вспомогательное: Haarslev (Дания)
- Холодильное: Zanotti (Италия)
- Упаковочное: Formeca (Финляндия)
Применение современной техники позволило достичь эффективного и безотходного производства.